こんにちは！
「あんのんハウス竹の山・一社」スタッフのancoです(^^♪

夏至も近づき、日差しが眩しく暑い日が続くようになりましたね。あんのんハウスでは数種類の飲料水を用意し、熱中症・脱水を起こさないようこまめに水分補給をしていただき体調管理を徹底しています。

６月に入り、社長がたくさんの「青梅」を用意してみえたので、毎年恒例となっている梅ジュース作りを行いました(^^)/

入居者様には「ヘタ取り」をしていただきましたが、皆さん慣れた手つきで次々と取っていき、あっという間に終わりました( *´艸｀)青梅と同量の氷砂糖を交互に瓶に入れていき最後に酢を入れ完成♪今は日の当たらない場所で保管し、シロップが出来上がるのを待っています。

皆で梅ジュースを飲むのが楽しみです♪栄養がたっぷりの梅ジュースは夏バテ予防にもなるので、これで暑い夏を乗り切れたらいいなと思います(^_-)-☆