『重陽の節句』
こんにちは!
「あんのんハウス竹の山・一社」スタッフのancoです(^^♪
9月に入り、日中はまだまだ暑い日が続きますが少しずつ秋らしい気候になってきましたね。
9月9日は「重陽の節句」でした。奇数を縁起の良い「陽数」と考えられており中でも最も大きい「9」の陽数が重なる9月9日は、陽が重なる日で重陽(ちょうよう)と呼ばれ、無病息災、不老長寿を祈る日となったそうです。
重陽の節句に食すと言われている「栗ご飯」「秋茄子」で、入居者様の健康と長寿を願い「重陽の節句ランチ」を用意しました(^^)/
とっても大きい栗はホクホクとしてたくさん入っていました( *´艸`)
また、食堂に飾られていた朝顔はコスモスに変わりました。すっかり秋ですね。
秋といえば食欲の秋。これからも旬の食材をたくさん用意して皆様に食事を楽しんでいただけたらと思います(*^^*)