こんにちは！
「あんのんハウス竹の山・一社」スタッフのancoです(^^♪

10月に入り、すっかり秋らしい気候になってきました。道を歩くとコスモスが咲いていたり、少しずつですが葉が赤くなっていたりと、色々な所で秋を感じることができますね。

秋といえば・・「食欲の秋」です。( *´艸｀)　あんのんハウスでも、栗ご飯や秋茄子、果物では柿、ブドウなど。秋の食材をたくさん取り入れた食事をお出ししています。

その中でも一番皆さんに喜んでいただけたのが、松茸ご飯です。

とっても立派な松茸を社長が買ってきてくれました♪

細かく刻んで炊き込みましたが、炊き立て炊飯器を開けると松茸の香りがお部屋中に広がりました( *´艸｀)

それだけでも皆さん嬉しそうでしたが、お味もとっても美味しかったそうです♪

外に出る機会が少ない入居者様たちなので、お食事で季節を感じていただけたらなと思います(*^^*)