こんにちは！
「あんのんハウス竹の山・一社」スタッフのancoです(^^♪
8月は、季節の食材を取り入れた食事をたくさん召し上がっていただきましたが、それだけでなく、「お祭りランチ」として夏祭りをイメージした昼食を用意させていただきました(*^^*)
夏祭りの屋台を思い浮かべると・・・やはり定番は「たこ焼き」「焼きそば」ですね♪ あとはデザートに「ミニクレープ」です。
たこ焼きが出てくる昼食は初めてだったかな？？入居者様たち、とても珍しがっていましたが大変喜ばれていました(*^^*)
さらに職員の提案で、急遽ノンアルコールビールを買ってきました！抵抗がない方のみにグラスの半分ほど注がせていただき、♪乾杯～(^_-)-☆
お祭り気分でとっても楽しめたランチタイムでした(^^♪
こんにちは！
「あんのんハウス竹の山・一社」スタッフのancoです(^^♪
８月は新型コロナウイルス感染拡大防止として、面会やレクリエーションが中止となり、少し退屈な一か月となってしまいました。
その中で、あんのんハウスでは毎日の手作り昼食で入居者様たちに喜んでいただこうと、管理栄養士が献立を考え夏ならではのお食事を用意させていただきました(*^^*)
まずは、土用の丑の日の「鰻丼」です。毎年の定番ですがスタミナたっぷり、鰻はとても大きく、皆さんにたくさんの鰻を召し上がっていただくことができました♪
また、二回目の土用の丑の日は「焼肉丼」でした。鰻と同じくらいたくさんのお肉でした♪デザートにはさっぱりとスイカです🍉
他には、山の日の「山菜ランチ」や「アジのちらし寿司」など、栄養も考え且つちょっと珍しいメニューがたくさん出てきた８月でした。
皆さん大変喜んでたくさん召し上がり、元気に８月を過ごすことができました(^_-)-☆
こんにちは！
「あんのんハウス竹の山・一社」スタッフのancoです(^^♪
７月７日の七夕の前に、あんのんハウスでは笹の葉で飾り付けをしました。
願いを込めて書いた短冊も付けて、皆で色鮮やかな笹の葉と一緒に記念写真(^_-)-☆
皆さんの願いが叶いますように☆彡
そして、七夕当日は「七夕ランチ」を作りました(*^^*)
メインは夏の定番、「そうめん」です。オクラを星に、錦糸卵を天の川にそれぞれ見立てて、とても可愛らしいランチが出来上がりました( *´艸｀)
連日の猛暑日の中、思うように食が進まない時もあるかと思いますが、さっぱり素麺ならたくさん食べられますね♪皆さん大変喜んで召し上がっていました(^^)/