こんにちは！
「あんのんハウス竹の山・一社」スタッフのancoです（＾＾♪
竹の山には調理師免許を持っている職員がいます。
得意なイタリアン料理を入居者様に召し上がっていただこうと、イタリアンランチを計画しました♪
慣れた手付きで野菜を切っています。
盛り付けもキレイに素早く。
さっぱり大根おろしが入った和風の明太子パスタとピザが、あっという間に出来上がりました(*^^)v
シェフがひとりずつ全員に配膳をし、料理をみた入居者様からは歓声が(^^♪
いつもと違った食事に皆さん大喜び♪完食した方がほとんどでした(*^^*)
次はどんなメニューでおもてなししてくれるかancoも楽しみです( *´艸｀)
こんにちは！
「あんのんハウス竹の山・一社」スタッフのancoです（＾＾♪
毎月1回サンドイッチの日があります(*^^*)
サンドイッチもとっても美味しくて人気なんですが
いつも美味しいご飯を作ってくれる厨房スタッフが
切り落としたパンの耳を使って
3時のおやつに「パンプディング」を作ってくれます(*^^*)
入居者様も「手作りおやつ美味しいよ(^^)」
と嬉しそうに食べてくれます(^^♪
イベントの開催がなかなか難しいご時世なので
美味しい食べ物で喜んでいただけるように
またいろいろ考えていきますね(*^-^*)
こんにちは！
「あんのんハウス竹の山・一社」スタッフのancoです(^^♪
今年の夏はたいへん暑かったですね( ﾟДﾟ)
あんのんハウスではこの暑い夏を乗り切るため
7月と8月に「鰻丼」を召し上がっていただきました(*^^*)
入居者の皆様、鰻が大好物でいつも大変喜んでいただけます☺
鰻で残暑を乗り切ったら
もうすぐ食欲の秋ですね(^^♪
今年も恒例の松茸ご飯はあるかな？？(*’▽’)
いまからとっても楽しみなancoでした♪