こんにちは！
「あんのんハウス竹の山・一社」スタッフのancoです(^^♪
6月21日は「夏至」でした。
夏至の日の風習や食べる物は地域によって様々ですが、
あんのんハウスでは夏野菜がたくさん入った食事で、夏の訪れを感じていただきました(^^)/
かぼちゃ・ズッキーニ・パプリカがたっぷりの「ひき肉ごま味噌丼」です♪
夏野菜には夏バテや熱中症予防になる栄養素がたくさん含まれているそうです。
栄養だけでなく彩りも鮮やかに出来あがり、皆さんほとんど完食でした( *´艸｀)
これからもたくさん食べて元気に暑い夏を乗り切りましょう(^_-)-☆
こんにちは！
「あんのんハウス竹の山・一社」スタッフのancoです(^^♪
５月下旬頃から青梅が出回り、梅の季節がやってきました。コロンとした香り豊かな梅が初夏の訪れを感じますね。
あんのんハウスにもたくさんの梅を用意できたので、梅シロップ作りをやりました♪
ひとつずつヘタを取り、梅の表面に穴を開け、容器に梅と氷砂糖と交互に入れ、最後に穀物酢を入れて完了です!(^^)!
梅シロップには疲労回復効果があると言われています。これからの暑い時期の夏バテ防止にもなりますね。
梅ジュースにして皆でいただくのが今からとっても楽しみです( *´艸｀)
こんにちは！
「あんのんハウス竹の山・一社」スタッフのancoです(^^♪
今年は例年よりも早く梅雨入りをしましたね。
ジメジメと蒸し暑い日がこれから続きそうです(>_<)
あんのんハウスでは、脱水や熱中症対策としてスポーツドリンクをはじめ炭酸やジュースといった3～4種類の飲料水を常備し、これからの季節はこまめな水分補給を徹底していきます。
そして先日、とても気温が上がった日があったので今年初めてのスイカを用意しました🍉♪
ancoも試食させていただきましたが、とっても甘くてみずみずしかったです(^_-)-☆
美味しく食べられて水分補給にも最適なスイカは今年も大活躍してくれそうですね( *´艸｀)