こんにちは！
長久手市のサービス付き高齢者向け住宅
『あんのんハウス竹の山』スタッフのancoです(*^^*)

6月は梅がたくさん出回り、梅仕事の季節ですね！
先日、皆様と一緒に梅シロップ作りをしました(*^-^*)

梅のへたを取り除き、乾燥させて、氷砂糖と梅を交互に瓶に入れて、最後にお酢を少々。

皆様、きっと昔やられていた梅仕事に、真剣に向き合って下さっていました。
今はだんだんと梅のエキスが出て、氷砂糖が解けていく様子を皆様と観察しています。

おいしいシロップができたら、皆様と梅ジュースを楽しみたいと思います(*^-^*)